süt dilimi

  • / Ekim 19, 2017
  • Beğeni

                                                                         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Çocukların çok sevdiği, marketlerde satılan süt dilimini bir de evde deneyelim dedim. Sonuç gayet güzeldi, onlar okuldan gelince mutlaka sevinecekler…

süt dilimi

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 40 dk

Malzemeler
  

  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • yarım paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un

Krema malzemeleri:

  • 1 paket 200 gr. süt kreması
  • 1 poşet krem şanti
  • limon suyu limon suyu

Talimatlar
 

  • Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın. Koyu kıvama gelince buzdolabına kaldırın.
  • Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
  • Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun ve çırpın.
  • Yağlı kağıt serili dikdörtgen borcama hamuru dökün, 2-3 dakika dnlendirin ve düz pişmesi için tepsiyi tezgaha 2-3 kez vurun.
  • 180 derecede önceden ısınmış fırında pişirin.
  • İlk 10 dakika fırının kapağını 2-3 kez açıp kapatın.
  • 15- 20 dakika içinde pişer.
  • Kek soğuyunca ortadan ikiye kesin.
  • Kekin ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin. Üzerine hafif hafif bastırın.
  • Buzdolabında 1 gece dinlendirin.
  • Daha sonra dilimler halinde kesin. Dilimlerken her seferde bıçağın ucunu kağıt havlu ile silin ki krema kek kısmına bulaşmasın.
  • İsteğe bağlı olarak kenarlarını Hindistan cevizine bulayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
  •  
Makale Kategorileri:
PASTALAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler