tavşan salata

  • / Kasım 8, 2014
  • Beğeni

tavşan salata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sofranıza renk ve sevimlilik katmak ister misiniz?…

tavşan salata

Hazırlama Süresi 30 dk
Toplam Süre 30 dk

Malzemeler
  

  • 3 sap yeşil soğan
  • 5-6 yaprak marul
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tane havuç
  • 1 tane turp
  • 1 tane kapya biber
  • 2 tane zeytin
  • yarım limon
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Talimatlar
 

  • Soğan ve marullar ayıklanıp yıkanır, ince ince doğranır.
  • Havuç, turp soyulup rendelenir.
  • Kapya biber ve maydanoz ayrı tabağa incecik kıyılır.
  • Kartondan bir tavşan çizilir, salata tabağının ortasına yerleştirilir.
  • Boş kalan kısma soğan, marul ve maydanoz karıştırıp yerleştirilir.
  • Kulak ve baş kısmı ağız üzerinden kesilir ve çıkarılır, havuç yerleştirilir.
  • Son karton da alınıp kenarlar turp ile çevrilir, içi biberle doldurulur.
  • Turp ile diş, zeytin ile göz yapılır.
  • Limon, zeytinyağı ve tuz bir kapta çırpılıp salatanın üzerine gezdirilerek servis yapılır.
  • Afiyet olsun.
Makale Etiketleri:
· · · · · · · · ·

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler