tavuklu şehriye pilavı

  • / Ekim 26, 2015
  • Beğeni

tavuklu şehriye pilavı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

çok acıktıysanız ve hemen bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa çabucak hazırlayabileceğiniz kolay bir pilav çeşidi…

tavuklu şehriye pilavı

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk

Malzemeler
  

  • 1 parça tavuk göğüs eti
  • 1 su bardağı şehriye
  • 1,5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 silme yemek kaşığı tereyağı veya isteğe göre sıvıyağ
  • yeterince tuz

Talimatlar
 

  • Tavukları üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su koyup biraz tuz ilavesiyle haşlayın.
  • Tencerede yağı eritin ve köpürmeye başlayınca şehriyeleri ekleyin. Rengi hafif koyulaşmaya başlayıncaya kadar karıştırarak kavurun.
  • Pişen tavuğun suyundan alıp üzerine dökün, tavukları parçalara bölüp ekleyin, tuzunu atın, kapağını kapatın.
  • Suyunu çekip göz göz olana kadar pişirip üzerini bir mutfak havlusuyla örtün ve 20 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Karıştırarak servis tabağına alıp ikram edin.
  • Afiyet olsun.
Makale Kategorileri:
YEMEKLER

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler