ballı tavuk pirzola

  • / Temmuz 9, 2014
  • Beğeni

ballı tavuk pirzola

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

farklı ama güzel bir tat…

ballı tavuk pirzola

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 30 dk

Malzemeler
  

  • 6 tane tavuk pirzola
  • 1-2 tane kuru cin biberi
  • 1 'er tutam maydanoz nane
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane limon kabuğu rendesi
  • 6 kaşık zeytinyağı
  • 3 tatlı kaşığı bal
  • 1 kaşık sirke
  • yeterince karabiber tuz
  • 2 tane soğan
  • 1 tutam kekik taze olursa daha iyi olur

Talimatlar
 

  • Maydanoz, nane, kuru cin biber ve sarımsak robotta çekilir. Üzerine limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, bal, sirke, karabiber ve tuz ekleyip çırpılır.
  • Tavuklar bu sosa iyice bulanır. 2-3 saat bekletilir.
  • Isınmış teflon tavada arkalı önlü pişirilir.
  • Soğanlar halka doğranıp aynı tavada pişirilir. Servis yaparken üzerine dizilir.
  • Üzerine kekik serpilir. Pilav, makarna veya beğendi ile servis yapılır.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler