çikolatalı pasta

  • / Ocak 24, 2014
  • Beğeni

çikolatalı pasta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

yumuşacık, özellikle ılık yenirse harika…

çikolatalı pasta

sufle tadında, nefis
Hazırlama Süresi 25 dk
Pişirme Süresi 25 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • Bir buçuk kaşık tereyağı veya margarin
  • 3 kaşık un
  • 1 bardak süt
  • Bir buçuk bardak toz şeker
  • Yarım bardak kakao
  • 1 paket bitter çikolata
  • 4 adet yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2 kaşık renkli şeker

Talimatlar
 

  •  Bir tencereye yağ koyulur,  eriyince un ilave edilir. Sararana dek kavrulur. Süt azar azar una ilave edilir. Daha sonra toz şeker, kakao ve rendelediğiniz çikolata eklenir.
  • Ayrı bir kap içinde çırptığınız yumurta sarıları üzerine eklenir. 2 dakika sonra tencere ocaktan alınır.
  • Başka bir kap içinde tuz ekleyerek yumurta akları kar haline gelinceye dek hızlı bir şekilde çırpılır. Pişen hamur karıştırmaya devam ederek yumurta aklarının üzerine ilave edilir.
  • Uzun kek kalıpları yağlanıp, bir miktar şeker serpilir. Hazırladığınız hamurdan birer kaşık bu kalıplara koyulur.
  • Önceden ısıtılmış 240 dereceli fırında 25 dakika pişirilir. Ilıkken üstüne çikolata sosu dökülür. Renkli süs şekeri serpilir.
  • En güzel günlerde yiyin.
Makale Kategorileri:
PASTALAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler