çilekli tartkek

  • / Mayıs 6, 2016
  • Beğeni

çilekli tartkek

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

yumuşacık, muhteşem bir lezzet, hem de çok basit…

çilekli tartkek

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 55 dk

Malzemeler
  

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 çay bardağı tozşeker
  • 1.5 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un

üzeri için:

  • 10-15 adet çilek
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı tozşeker

Talimatlar
 

  • Yumurta ile şekeri mikserle köpürene kadar çırpın,
  • Süt ve sıvıyağı  ekleyip yedirin.
  • Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
  • Kek hamurundan daha koyu bir karışım elde edin, un az gelirse ekleyebilirsiniz.
  • Çilekleri yıkayın, isterseniz dilimleyin, nişasta ve toz şeker serperek karıştırın. Nişasta sulanmasını önleyecektir.
  • Yuvarlak borcama yağlı kağıt serin ve hafifçe yağlayın, üzerine kek karışımını döküp hafifçe bir kaç kez tezgaha vurun. (tart kalıbında yapacaksanız 2 yumurta ve diğer malzemeleri yarıya indirin)
  • Kek hamuru üzerine çilekleri dizin.
  • Önceden 170 derecede ısınmış fırında pişirin.
  • Biraz ılıyınca üzerine fırça yardımıyla bal sürün, hem lezzet katar, hem daha parlak görünür.
  • Afiyet olsun.
Makale Etiketleri:
· · · · · ·
Makale Kategorileri:
PASTALAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler