çörekotlu, tuzlu, biberli kurabiye

  • / Eylül 7, 2016
  • Beğeni

çörekotlu tuzlu kurabiye

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Çörekotu her zaman üzerine serpilecek değil ya, bu sefer de kurabiyenin içine girmiş, eeeee, girmiş de n’olmuş? Enfes bir şey olmuş…

çörekotlu, tuzlu, biberli kurabiye

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • 1 tane yumurta sarısıüzerine
  • 150 gram tereyağı oda sıcaklığında
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un

Talimatlar
 

  • Tereyağına tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.Unu önce 2.5 su bardağı ekleyip gerektikçe artırarak ve ele yapışmayacak kıvamda, yumuşak bir hamur yapın.
  • Uzun parçalar halinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısını çok az tuzla açın ve sürün.
  • Önceden 175 derecede ısınmış fırında kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirin.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler