kaşık helvası

  • / Ocak 21, 2014
  • Beğeni

aside

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

buram buram kokusuyla

kaşık helvası

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk

Malzemeler
  

  • 125 gr. tereyağı
  • 1 bardak un
  • 1 bardak süt
  • yarım bardak su
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 fincan dövülmüş ceviz

Talimatlar
 

  • Tereyağı derin bir tavada eritilir. Köpürmeye başlayınca un eklenir, kısık ateşte karıştırarak kahverengileşinceye kadar kavrulur.
  • Süt, su ve şeker yağ ile aynı anda başka bir tencerede kaynamaya bırakılır, kavurma işlemi bitinceye kadar kısık ateşte pişirilir.
  • Kavrulan una eklenir ve kapağı kapatılır. 2 dakika sonra kızgınlığı geçince karıştırılır. Ateşten alınarak iki kaşık arasında bastırarak şekil verilir. Servis tabağı ceviz ile süslenir.
  • Afiyet olsun.
Makale Etiketleri:
· · · · ·
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler