keçi bacağı

  • / Ocak 18, 2014
  • Beğeni

keçi bacağı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sıcacık, nefis ve kolay

keçi bacağı

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk

Malzemeler
  

  • 2,5 bardak un
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 fiske şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt

Talimatlar
 

  • Un, tarçın, şeker, tuz ve karbonat elle harmanlanır. Yumurta ve yoğurt eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur.
  • Elle yuvarlayarak uzun kalın çubuk yapılır. 2 parmak genişliğinde dikdörtgen parçalara ayrılır. Bıçakla kısa kenardan yarısına kadar derin bir çentik atılır. Yan çevrilip aynı şekilde bir çentik daha atılır.
  • Kızgın sıvıyağda kızartılır.
  • Afiyet olsun.
  •  
Makale Etiketleri:
· · · · · ·

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler