çok faydalı
kırmızı pancar turşusu
Malzemeler
- 1 kg. kırmızı pancar
- 3 litre su
- 1 kaşık tuz
- 1 fincan sirke
- 1 baş sarımsak
Talimatlar
- Kırmızı pancar yıkanarak su içinde diri kalacak şekilde haşlanır.
- İster bütün, ister dilimleyerek kavanoza yerleştirilir.
- Sarımsaklar tuz ile birlikte dövülür, üzerine eklenir.
- Üzerine haşlanan su ile sirke dökülür.
- Afiyet olsun.
