bol malzemeli ve baharatlı bir salata…
mısır salatası
Malzemeler
- 1 fincan Mısır
- 4-5 yaprak Marul
- 5-6 yaprak Roka
- 2 sap Taze soğan
- 2 adet Domates
- 2 adet Yeşil biber
- 5-6 sap Maydanoz
- 3-4 sap Taze nane
- 1 adet Havuç
- 2 kaşık Baaharatlı zeytinyağı
- 1 adet Limon
Talimatlar
- Tüm malzeme yıkanır ve süzgece alınır.
- Soğanları ve biberleri ince ince kıyılır. Suyu süzülen marul ve diğer yeşillikleri irice doğranır.
- Üzerine mısır serpilir. Havuç kibrit çöpü doğranıp şekilli olarak dizilir.
- Domatesler yarım ay şeklinde doğranıp dizilir.
- Nane yaprakları ile süslenir
- Üzerine baharatlı zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın.
- Afiyet olsun.
- Not: Baharatlı zeytinyağı tarifi bir önceki sayfadadır.