aslan pençesi poğaça

  • / Ocak 23, 2015
  • Beğeni

aslan pençesi poğaça

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

yemeye doyamayacaksınız…

aslan pençesi poğaça

Hazırlama Süresi 25 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 55 dk

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı erimiş tereyağı
  • 1 tane yumurta akı içine, sarısı yüzüne
  • 1 paket yaş maya veya instat maya
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • yeterince un

iç malzemesi

  • 1 kase peynir maydanoz,pul biber karışımı

üzerine:

  • 2 kaşık haşhaş tohumu

Talimatlar
 

  • Malzemelerin hepsi karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
  • Üzeri kapatılarak ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalandırılır.
  • Küçük bezeler yapılıp açılır. Şekilde görüldüğü gibi peynir konularak kenarları kesilir.
  • Üzerine kıvrılarak şekil verilir.
  • Yumurta sarısı sürülür ve haşhaş tohumu serpilir.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun.
  •  

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler