çikolatanın girdiği her yer neşeli…
bademli krem şokola
Malzemeler
- 1 litre Süt
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 3 Yemek Kaşığı 1 ufak paket 25 gr. Kakao
- 1 paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 tane Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Krem çikolata
- 1 Paket Bitter çikolata 80 gram
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Talimatlar
- Tencerede nişasta, kakao, vanilya ve şeker karıştırılır. Üzerine önce 1 bardak süt eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumurta ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
- Kalan sütün tamamı koyularak, kısık ateşte sürekli karıştırılarak muhallebi koyulaşmaya başlayana kadar pişirilir.
- Koyulaşan muhallebiye krem çikolata, bitter çikolata ve tereyağı ilave edilerek, onlarında erimesi beklenir. 2-3 dakika sonra ateş kapatılarak sıcakken kaselere boşaltılır ve üzeri kabuğu kaynar suda bekletilerek soyulmuş badem ve kiraz şekerlemesi ile süslenir.
- Afiyet olsun.
