kerevizli hindi

  • / Ocak 5, 2015
  • Beğeni

hindi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

lezzet ve vitamin bir arada…

kerevizli hindi

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 55 dk

Malzemeler
  

  • 500 gr. parça hindi eti
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane kereviz
  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 3-4 tane salkım domates
  • 1 kaşık tereyağı
  • yeterince tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Talimatlar
 

  • Tencere tabanına halka şeklinde doğranan soğanlar dizilir.
  • Üzerine parça hindi eti yayılır.
  • Kereviz soyularak halka şeklinde doğranıp dizilir. Yapraklarından 3-4 parça ayrılır.
  • Aynı şekilde patatesler dizilir.
  • Havuçlar kazınıp doğranarak eklenir.
  • Domatesler yarım kesip eklenir.
  • Tuz ve biberi serpilir.
  • Tereyağı eklenir,1 çay bardağı su konur, tencerenin kapağı kapatılır.
  • Pişmesine yakın koku vermesi için kereviz yaprağı eklenir.
  • Az suyu kalana kadar pişirilir. Kereviz yaprağı alınarak servis yapılır.
  • Afiyet olsun.
Makale Kategorileri:
YEMEKLER

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler