tarçınlı kurabiye

  • / Aralık 5, 2015
  • Beğeni

tarçınlı kurabiye

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tarçın kokusu, bir mutfağa en çok yakışan koku…

tarçınlı kurabiye

Malzemeler
  

  • 1 adet yumurta
  • 100 gr. tereyağı oda sıcaklığında
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı tepeleme tarçın
  • 1,5 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri

Talimatlar
 

  • Yoğurma kabına un haricinde tüm malzememizi koyun ve karıştırın. Daha sonra azar azar un ilave ederek ve ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  • Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın ve beze haline getirip tezgahta 2 cm. genişliğinde yuvarlayın. Bıçakla bir parmak boyunda verevine kesin.
  • Önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  • Bir kaseye tarçın ve şekeri koyun ve karıştırın.
  • Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçince karışıma bulayıp servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler